苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术

番茄 辣椒施肥与生理病害防治

本书立足于我国北方地区设施农业生产实际，以图文井茂的形式，介绍了芹菜和大白菜适宜北方地区栽培的优良品种、合理的施肥方法，以及施肥不当引起的芹菜和大白菜各种生理病害在根、茎、叶的症状表现、发病原因与防治措施。内容贴近生产实际，图片还原真色，文字简明易懂，具有较强的实用性。可

三维导电木材

本书阐述了木材行业面临的现状，针对量产丰富的人工林木材存在的绝缘性及材质变异性大等难题，以及导电材料面临的不可再生、成品重及产生的环境二次污染问题，结合木材的天然立体多通道且富含活性官能团-OH、-COOH的特性，将导电类成分石墨烯及金属络合物以绿色-原位生长的方式制备导电木材，并深入研究了其作为电热材料的相关参数及性能，为后续电、热领域的实际应用提供理论参考...

农作物重大病虫害防控技术

近年来，随着气候变化和环境污染的加剧，我国农作物病虫害问题越来越严重。农作物重大病虫害具有暴发突然、流行快速、危害严重、控制较难等特点，其发生范围和严重程度对我国国民经济、特别是农业生产常造成重大损失。重大病虫害的防控，成为国家总体安全的重要组成部分，对保障农业生产安全、农产品质量安全、农业生态安全具有重大的战略意义。本书从我国农作物重大病虫害发生发展情况出发，参考近年来全国农业技术推广服务中心制定的一系列农作物重大病虫害防控技术方案

甜叶菊栽培技术

全书共分十一章：第一章概述了甜叶菊的起源和传播，及甜菊糖的应用价值和在国民经济中的意义；第二章研究了甜叶菊的植物学特征；第三章研究甜叶菊的生物学特性；第四章研究甜叶菊的育苗技术；第五章研究甜叶菊的栽培技术；第六章研究甜叶菊病虫害发生与防治；第七章甜叶菊田间除草及防治；第八章研究甜叶菊采收与收藏；第九章研究甜叶菊的抗性研究；第十章研究甜叶菊品种选育，第十一章研究甜叶菊未来发展和应用前景。笔者及课题组成员根据我国甜叶菊发展现状及存在的问题

家庭农场生态种养丛书:中华鳖稻田生态种养新技术

中华鳖是集营养、美味、药用于一身的名贵水生动物。现已成为我国淡水渔业中发展速度很快、效益优选、集约化程度很高的产业之一，2018年全国中华鳖产量维持在30万吨左右。稻鳖生态种养是稻渔生态种养模式中经济效益更高、发展前景更好的一类种养模式，但也面临着诸多技术难题。本书介绍了中华鳖产业发展现状与趋势、中华鳖生物学习性与苗种繁育、中华鳖的营养需求、场地的选择与设计、水稻品种的选择与栽培、稻田养殖中华鳖实用技术、常见病害的防控、稻田养鳖的成本

园林植物病虫害防治

本书是编者在总结了多年园林植物病虫害防治经验基础上，借鉴前人研究成果和学生学习特点编写而成，共分五篇和两个附录。分别介绍了园林植物病虫害的识别、园林植物病虫害的发生规律、园林植物病虫害的综合防治、常见园林植物虫害及防治、常见园林植物病害及防治、常用农药简介和禁止使用的农药简介。 本书着重突出实用性、针对性，力求帮助读者掌握园林植物病虫害防治的基本原理与技能。本书既是高职高专园林、花卉专业必修课教材，也是园艺、林学等其他专业选修

中国种植业发展方式转变探索

本书主要内容包括: 导论 ; 种植业发展方式转变的内涵及理论基础 ; 种植业发展现状分析 ; 区域间种植业发展方式转变路径选择 ; 种植业发展方式转变中新型主体发展演变 ; 种植业发展方式转变对农民收入影响的实证测度劝苏隆...

兽医流行病学调查手册

本书针对兽医流行病学进行了调查研究，只有掌握了疫病发生的原因、分布、发展趋势、传播方式及规律，才可以有针对性地制定预防与控制措施。通过观察和询问，对可能的动物疫病相关因素进行检验。分析性研究主要包括病例-对照研究和队列研究...

呼伦贝尔市耕地质量评价图集(2017年度)

《呼伦贝尔市耕地质量评价图集（2017年）》是呼伦贝尔市耕地质量等级评价工作的重要技术成果之一，该书是依据2017年呼伦贝尔市耕地保护与质量提升和化肥减量增效项目取得的各类数据，经过精心设计编撰而成。本书汇总了全市和主要旗（市、区）的土壤分布图、耕地质量等级分布图、耕地土壤养分含量分级图等各类专业成果图154幅，全面展示了呼伦贝尔市的土壤分布、耕地质量等级和土壤理化性状现状等方面...

种苗培育学实验实习指导(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)

本书以培养具备苗圃建设及树木种苗生产知识和技能的高素质林业人才为目标，结合我国西南和东南地区林木种苗培育工作的现状和具体情况，强化了基本知识和技能与具区域特色的树种苗木培育案例的融合。本教材共12个综合性实验实习项目，内容包括苗的建立与耕作、林木种子生产、播种育苗、营养繁殖育苗、设施育苗，苗木移植和苗木出圃7个方面。本教材可作为全国林业院校林学专业本科生职业能力提升的教材，也可作为森林培育专业学术型硕士研究生、林业专业硕士研究生（森林

云南干热河谷区(宾川)葡萄优质栽培技术

本书主要是针对金沙江干热河谷区和类似葡萄产区的一些气候特点、土壤、地形地貌等各种因素，从葡萄园地的选择、建园到生产管理、施肥措施、病虫害防治等栽培技术各个环节进行了系统的操作介绍，以当地生产实践的图片直观地展示了建园、定植、幼树管理、挂果树管理、病虫害防治等整关键环节，用附件的形式提供早熟栽培、间套种栽培、克瑞生和阳光玫瑰的管理、农药的规范使用、石硫合剂波尔多液的配制和使用的实践经验。总之，本书是一本实践经验总结提升汇集而成的葡萄种植

寒地春玉米田玉米螟的绿色防控及孤雌产雌赤眼蜂研究

玉米作为中国的重要粮食作物，具有粮食、饲料、工业原料等多种用途，在国民经济中占有重要位置，每年因虫害造成玉米产量和品质损失巨大。黑龙江是玉米种植大省，虫害的研究和防治始终是确保玉米高产稳产的重要环节。本书结合气候变暖新形式下黑龙江省中西部地区玉米田节肢动物多样性研究、主要害虫玉米螟的发生为害情况，明确黑龙江省西部地区玉米田害虫的发生为害新趋势，同时开展玉米螟的生物学特性研究、生防天敌赤眼蜂的研究及利用，为玉米螟的防治提供前期基础，通过

母猪高产高效饲养技术

本书介绍了猪的品种类型及种猪选择、母猪的营养及日粮配制、母猪场的建设、母猪的饲养管理、提高母猪生产力的措施、母猪的疾病防控、母猪场的经营管理等与母猪高产、高效饲养有关的核心关键技术, 为提高母猪养殖效益提供技术支撑。本书适合养猪技术人员、养猪专业大户、猪场经营管理人员、兽医人员等阅读参考...

画说草莓优质高效栽培关键技术

本书内容包括了草莓的主要特征特性、草莓优良新品种、草莓周年栽培管理技术、主要病虫草害防治以及草莓的采收、包装、贮藏及运输等内容...

森林植物(第3版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)

本教材在沿用《森林植物》第2版编写框架基础上，对部分内容进行了调整．精选林业岗位就业必需掌握及林业技术专业其他课程涉及的植物，力求体现植物学研究近期新成果。本教材根据“森林植物”课程特点，结合高职高专教育要求进行组织编排，设置了植物的形态和解剖构造、植物的生长和发育生理、主要森林植物识别3大模块。同时，为强化实验实训教学，顺应新时期林业生产实践对本课程教学提出的新要求，绪论部分增加了对森林的生态教育作用的介绍，单元9新增了被子植物AP

高级森林生态学研究方法(国家林业和草原局研究生教育十三五规划教材)

全书共分6章：章不错森林生态学研究方法概述，重点阐述不错森林生态学研究的基本方法，介绍如何进行生态学研究的文献收集、实验研究设计调查与采样、数据处理与分析，以及研究报告撰写等方法。第2章森林与环境研究方法，介绍森林中环境因子的测定方法，包括大气太阳辐射、光照强度、日照时数、大气降水、林冠截留、树干茎流、空气温湿度、土壤温度、土壤水分、pH值、有机质、植物光饱和点、补偿点等实验研究方法。第3章森林种群生态学研究方法，主要介绍森林种群数量

全谷物加工知识问答

本书针对全世界全谷物风潮，结合我国传统饮食特点，解答关于全谷物的基本概念、分类、营养功能作用、产品与加工技术以及科学消费等科研工作者、技术人员以及消费者关心的问题，可作为科学了解全谷物科技、生产及消费领域等各方面知识的入门必备。 本书共分五章，首先介绍全谷物食品的定义、法规、加工现状和发展趋势（第一章），进而评价全谷物食品的营养和保健功效（第二章）；在此基础上围绕目前全谷物食品的加工技术进一步展开详细介绍（第三章）；针对全谷物食品的质

玉米耐盐碱种质资源筛选鉴定及耐盐自交系DNA甲基化表观遗传调控分析

玉米作为我国大粮食作物，具有盐中度敏感、耐盐碱性差的特点，近年来，土壤盐渍化的加剧，使耐盐碱品种的培育，耐盐碱机理的研究越来越迫切。本专著快速有效的对大量玉米种质资源进行耐盐和耐碱筛选，为后期培育耐碱玉米新品种提供资源。同时，随着后基因组时代的到来，人们越来越深刻地认识到生物体除了具有编码的遗传信息外，还存在大量隐藏在DNA序列背后的遗传信息，其中DNA甲基化是各种表观遗传修饰中最为重要和研究最为深入的调控方式。因此本专著从DNA甲基

灌溉水有效利用系数测算方法及应用

灌溉水有效利用系数是反映农田灌溉用水效率的重要指标，已列入最严格水资源制度考核，本书以广东省为例，对灌溉水有效利用系数测算方法进行研究，主要内容包括传统方法和基于遥感蒸散发模型的灌溉水有效利用系数测算，基于计量经济学理论的灌溉用水效率测算方法，以及灌溉水有效利用系数测算过程评估和各种方法的综合评估等。本书可供从事水资源管理、灌区管理以及节水理论研究的科研人员、管理人员、工程技术人员及大中专院校师生使用...

生态农业视角下绿色种养实用技术

本书围绕绿色农业及在生态农业视角下种养的实用技术。第一章主要讲述绿色农业的概念以及在农业生产、动物养殖、加工生产几方面的一些技术；第二、三章主要内容是生态农业视角下农业可实行的实用技术和高产创新技术；第四章，讲述了农作物在培养过程中次生代谢发挥的作用；第五、六章介绍了生态农业视角下，种植业和养殖业的一些实用技术；第七章又重点介绍了健康稻田的绿色生产技术；第八章，介绍了稻田一油一鱼结合模式种养技术设计及管理...

马铃薯品质评价与加工利用

本书系统阐述了马铃薯国内外加工利用情况，介绍了我国不同马铃薯品种的感官品质、理化营养品质和加工特性，揭示了原料品质与马铃薯全粉、马铃薯全粉面条、马铃薯全粉香肠等主要加工制品品质之间的相关关系，构建了加工品质评价模型，建立了马铃薯加工适宜性评价方法和标准，筛选出了适宜加工马铃薯全粉、面条和香肠的加工专用品种。该书系统全面、内容新颖、数据详实，在原料品种与制品品质关系的研究、加工品质评价模型的构建等方面颇有自己的特色和创新，是一部有关马铃

花卉绿色生产策略及管理模式探索

《花卉绿色生产策略及管理模式探索》就花卉绿色生产策略及其管理模式试进行探索，系统介绍了国内外绿色农业发展现状及趋势、国际花卉绿色生产认证概述以及我国发展花卉绿色生产认证的必要性和可行性，并提出相关对策和建议，同时以鲜切花为例探讨我国花卉绿色生产认证方略，以期从理论上指导我国花卉生产从集约化常规生产向可持续绿色生产转变，引导生产过程中降低农药、化肥等化学合成物质的投入，最大限度减少不可再生资源消耗及减少环境破坏，这对实现我国花卉产业高效

林间山地散养山鸡

本书总结了我国近年来养殖山鸡的实践经验，收集了靠前外养殖山鸡的新技术、新方法，重点介绍了山鸡高效养殖技术的原理与具体措施。书中对山鸡的品种类型、繁殖育种、孵化技术、营养饲养、疾病防治、建场规划、经营管理与产品加工利用等内容做了较为系统的叙述...

宠物美容与服饰

《宠物美容与服饰》 根据宠物美容及相关职业的要求与特点，重在使读者 掌握实用的基础操作技能，以培养实用型人才为根本 出发点，采用项目式教学方法，同时对每一个项目进 行任务分解，一个任务是对一种技能的掌握。同时我 们与行业专家(宠物美容学校)合作编写了本教材，使 本教材更具有广泛性、实用性和参考价值。　　本教材内容分为两大模块，一是宠物美容部分， 二是宠物服饰制作部分。美容的部分主要从宠物美容 的发展及犬、猫的形态结构、皮毛特征开始

水稻高活力种子生产技术手册

本书从品种 (组合) 、生态环境、栽培技术等方面研究总结了高活力水稻种子生产的品种 (组合) 选择、基地区划布局、种子田群体调控、肥水管理、化学调控及适期收获等配套技术, 以及形成高活力水稻种子生产的关键技术。该技术手册共分为三篇, 籼型杂交水稻高活力种子生产 ; 常规水稻高活力种子生产 ; 粳型杂志水稻高活力种子生产...

蔬菜病虫害诊断与防治图谱

作者根据近年黄淮流域蔬菜生产及结构调整状况，结合自己长期从事农业推广、科研、培训工作实践与体会，目前农村专业合作社、家庭农场、蔬菜专业生产大户、广大菜农及基层农技人员对蔬菜病虫草害防治实用技术的渴望与需求，很需要一本图文直观、实用性强的病虫草防治参考书。为此，我们在多年生产实践和很新科研成果的基础上，广泛吸收了靠前外优选经验，又查阅了大量的相关文献资料佐证完善本书内容，组织编写了这本图文并茂、清晰直观、新颖实用、通俗易懂的《蔬菜病虫害

花生镉吸收积累的品种间差异及影响因素

《花生镉吸收积累的品种间差异及影响因素》研究了不同品种花生对镉积累的遗传特性差异，根据筛选出的高、低Cd积累花生品种，分析品种间Cd吸收、运输、积累分配的基因型差异，研究抗氧化系统能力、根系形态和分泌物及土壤环境因子与花生Cd积累的关系，评价各花生品种修复Cd污染土壤的潜能，为Cd污染土壤上花生的安全生产及利用花生修复Cd污染土壤提供理论依据，为花生的生产布局及品种选择提供科学的数据支撑...

2018国际农业科技动态

本书是北京市农林科学院知识管理与情报研究中心在选取国际重要科研机构和政府网站的基础上，通过情报实时监测，定向跟踪国际农业科技最新前沿动态，筛选生物种业、生态环境、畜牧养殖、植物发育等领域的重要情报信息，经精心采编、翻译、汇编制作而成，为广大科研工作者了解和把握国际最新前沿动态、确定科研选题和申报项目提供帮助...

基于物联网的生鲜农产品供应链集成系统研究

本书将物联网技术引入到农业供应链系统中，运用系统工程的理论与方法，采用物联网、云计算、利用大数据理论与技术以及Web Services和中间件技术,建立生鲜农产品供应链物联网集成应用系统，形成“平台+应用”的整体架构，从而实现生鲜农产品生产过程智能化监控、物品流通数字化、经营管理网络化...

利用多倍体诱导及转基因技术提高植物抗逆性研究

干旱、盐渍和低温等是威胁农业生产的主要非生物逆境，是世界范围内作物减产的主要原因，可导致大多数主要作物平均产量降低50%以上，并且发生干旱和盐渍的地区还呈现逐步扩大的趋势，预计到2050年全球将会有50010以上的耕地发生更严重的盐渍化。因此阐明植物对干旱和盐渍等逆境的耐受机制、培育高抗品种日渐成为人们研究的重点。　　《利用多倍体诱导及转基因技术提高植物抗逆性研究》主要介绍了两种提高植物抗逆性的方法，即多倍体诱导技术和转基因技术。

中国水利水电出版社农田涝灾预测评估与排水调控技术

本书依据作者承担的国家科技支撑项目课题编著而成。全书共分九章，靠前章从涝灾风险评估、农田除涝排水工程技术、农田除涝排水管理三个方面阐述了靠前外研究进展；第2章分析了涝灾形成机制及影响因素；第3章和第4章在农田涝灾风险评估指标体系及基于OpenFLUID平台的涝灾模型构建基础上，评估了不同暴雨条件下各种人类措施对涝灾形成和发展的影响及减灾对策；第5章和第6章基于试验和模拟阐述了暗管排水技术及其结构改进对排水性能的影响，以及暗管排水流量的

茄果类蔬菜病虫害识别与防治/新农村新生活书库

《茄果类蔬菜病虫害识别与防治》从茄果类蔬菜生产实际需要出发，内容包括茄果类蔬菜病害症状、发生规律、流行条件、虫害形态特征、为害症状、生活习性、防治方法等。病害症状、虫害形态特征及为害状配有彩色图片，图文并茂，形象地阐述了番茄、茄子、辣椒病害识别及防治要点，突出实用性，是一本指导基层农技人员和广大农民科学有效地防治茄果类蔬菜病虫害的工具书...

丝路上的华夏饮食文明对外传播

本成果近50万字，分为五章：章绪论对本课题核心概念进行界定，并就研究状况、研究方法及价值与意义进行阐述；第二章、第三章、第四章主要研究西北、海上和南方等3条丝绸之路对外传播的历史状况，划分为先秦至汉魏南北朝、隋唐、宋元、明清4个时期，并根据每条丝路不同的发展阶段，将重点人物、重点事件与其所传播的重点内容相结合，从历史背景以及食物原料及生产技术、饮食器具及制作技术、饮食品及制作技术、饮食典籍及礼俗与思想、餐饮店铺等方面展开深入探讨；第五

呼伦贝尔市耕地质量监测评价(2017年度)

呼伦贝尔市于2017年建立了覆盖全市的2700个耕地质量定位监测点，化验分析了有机质、全氮等大、中、微量元素和重金属元素共计20项，并详细调查了耕地环境状况。建立了全市耕地资源管理信息系统，依据《耕地质量等级》国家标准（GBT 33469-2016），对全市耕地质量等级进行评价。报告共分五章：章呼伦贝尔市概况。介绍呼伦贝尔市自然概况、耕地利用现状、耕地土壤类型及耕地面积变化情况。第二章耕地质量等级评价方法。介绍了评价的依据和流程，包括

黄淮平原农产品主产区农业生态补偿效益评价及政策优化研究

本书重点以黄淮平原农产品主产区作为研究对象，针对黄淮平原农产品主产区涉及的四大区域，即苏北平原主产区、淮北平原主产区、鲁西南农产品主产区、黄淮四市，采取定性与定量分析相结合的方法，剖析其农产品主产区及其农业生态补偿现状;分析其农业生态补偿在政策制定、政策执行、政策支撑方面存在的问题与成因...

红壤坡耕地氮磷输出与控制研究

全书共分9章，总结了作者围绕滇中昆明松华坝水源区迆者小流域和玉溪澄江抚仙湖尖山河流域的红壤坡耕地水土流失和氮磷输出特征及其控制的研究成果，以试验区已有的水土保持监测站长期定位监测数据为基础，对松华坝水源区迆者流域坡耕地氮磷输出及面源污染负荷特征，抚仙湖尖山河流域典型地类坡面地表径流氮、磷输出规律，等高反坡阶整地与施肥、生物质土壤改良剂和生态草带措施对坡耕地径流氮磷输出的控制作用，此外还探讨了土地垦殖对集水区氮磷输出的影响，很后对坡耕地

森林环境(第3版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)

本教材是根据全国高职高专教育林业技术专业人才培养指导方案和林业技术核心课程“森林环境”理论实训一体化指导性教学大纲编写的，是林业类专业和其他相关专业的主干教材，也可作为成.人函授和在职人员培训教材。 本教材按国家教育部要求，根据全国高职高专教育林业类专业人才培养指导方案“森林环境”课程的指导思想和特色，结合我国生态文明建设发展的新形势和要求，在结合2015版“十二五”职业教育重量规划教材“森林环境”（第2版）教材的基础上，进行传

森林培育学专题(理论技术案例)

本教材由12章构成。章主要概述森林培育学知识体系及各主要研究内容中的关键理论和技术，提出森林培育学研究的代表性成果；第2～12章，分专题依次重点介绍了森林培育学研究的综合性、代表性成果以及单项研究成果，包括林木种子休眠及催芽处理、林木种子贮藏、容器育苗、林木组培快繁育苗、林木良种壮苗繁育、能源林培育、无性系林业、林木化感作用、径流林业、近自然林业、森林衰退及其防治。 本教材内容主要包括森林培育学研究的综合性、代表性成果以及单项研

保护性耕作对玉米田间土壤水热和产量的影响

本书针对东北旱作区农业用水不足的现状，围绕雨养玉米，开展了保护性耕作条件下玉米田间土壤水热变化规律的研究，以及不同秸秆残茬覆盖模式对玉米生长和产量影响的研究。全书共六章，主要内容包括：保护性耕作条件下土壤水分的运动规律、种植模式和覆盖方式对土壤水分和玉米生长指标的影响及效益分析、保护性耕作对土壤水热和玉米生长的影响及产量预测、不同秸秆翻埋还田量对土壤节水保肥和玉米产量的影响、秸秆覆盖和生物炭对土壤水热和玉米产量的影响等。本书可供水利及

种植业废弃物资源化利用技术模式与技术价值评估研究

本研究以河北省徐水区和藁城区为研究区域, 选择“粮蔬秸秆与畜禽粪便联合堆肥技术、番茄秸秆堆肥化利用技术、设施蔬菜有机无机减量精施技术”等三种成熟的技术模式, 建立了以种养废弃物堆肥化处理技术为核心的技术体系, 规范了工艺技术参数及技术规程...

畜牧兽医基础化学

《畜牧兽医基础化学》是高等职业教育农业部“十二五”规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的需要，将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起，以“紧密结合专业、适度够用”为原则选取和组织内容。全书以化学分析基本技术为主线，设计了溶液的配制与pH测定、定量分析基础、无机物含量的测定、有机化合物官能团的鉴定、蛋白质的定性定量分析、糖的定性定量分析、脂类的定性定量分析等7个模块。每个模块又以测定项目为载体

(教材)宠物美容与服饰

《宠物美容与服饰（第2版）/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》根据宠物美容及相关职业的要求与特点，重在使读者掌握实用的基础操作技能，以培养实用型人才为根本出发点，采用项目式教学方法，同时对每一个项目进行任务分解，一个任务是对一种技能的掌握。我们与行业专家（宠物美容学校）合作编写了《宠物美容与服饰（第2版）/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》，使《宠物美容与服饰（第2版）/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》更

孔雀草的研究与开发

本书共五章，内容包括：孔雀草研究概况、孔雀草资源分布与栽培、孔雀草化学成分研究、孔雀草的药理作用研究、孔雀草的临床应用研究...

芳香植物新优品种高效栽培技术

本书主要介绍了我国芳香植物资源、主要芳香植物种类的新优品种，特别是市场上流行的种类如玫瑰、薰衣草、罗勒、鸢尾、迷迭香、香叶天竺葵等。本书着重介绍了主要芳香植物的高效生产技术，尤其是花期调控、病虫害防治等方面的知识，为获得较好的芳香植物原料提供技术支撑。本书内容丰富，实用性较强，适合作为农学类、生物科学类等方面的专业技术人员的参考书，也适合花卉爱好者阅读，为我国芳香植物的生产和利用提供了大量的有价值的参考...

植物提取物在畜禽养殖中的应用

本书为《无抗养殖技术丛书》中一本，植物提取物类饲料添加剂作为主要的抗生素替代品之一，不仅具有植物资源丰富、不易产生耐药性、安全残留小、毒副作用小等优点，而且还具有多成分、多靶点的作用特点，即植物提取物中富含生物碱、多酚、黄酮、多糖、皂苷和挥发油等多种类活性成分，具有抗炎、抗微生物、抗氧化、调节机体免疫、改善肠道健康等多种药理作用。 本书主要结合作者及其团队近十年来选用五种热带及亚热带药食同源植物（黄灯笼辣椒、姜黄、槟榔、番石榴叶、显齿

花生绿色优质高效栽培技术

本书对花生绿色优质高效栽培理论基础、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项裁培技术以及其他产区近几年推广的花生生产主要模式技术等进行了系统阐述...

水肥药一体化应用技术

本书主要介绍了我国水肥一体化技术基本知识及水肥药一体化技术应用，前两章主要是对水肥一体化工程设备的介绍及水溶肥和常用低度高效农药的简介，后三章主要针对目前农业生产中的不同作物类型，重点介绍了大田作物水肥药一体化技术方案、果树水肥药一体化方案、设施蔬果水肥药一体化技术方案...

桃病虫害绿色防控彩色图谱

本书详细介绍了目前桃上的常见及新发病虫害，并配备海量原色照片，从不同发病时期、不同发病部位、不同发病程度等多个角度显示，在着重描述典型症状的同时，也从生产实际出发，兼顾非典型症状。阐述了各种病虫害的成因和发生规律。在防治用药方面，既给出了新型农药，也列出了目前治病效果依然很好且价格实惠的经典老药...

新疆高粱研究与利用

本书是有关新疆农科院生物质能源所近15年在高粱研究与示范推广上的经验及成果论文汇编，从高粱综述，高粱资源与遗传育种，高粱栽培、生理和生态，高粱综合利用四方面系统介绍了新疆高粱品种选育、栽培生理研究、综合加工利用技术研究与应用、甜高粱茎秆及汁液储藏技术、甜高粱液态发酵制取乙醇技术、高粱茎秆木质纤维素残渣预处理及乙醇发酵技术等，以期对新疆高粱研究与开发起到积极的推动作用。本书可供从事高粱研究领域的高等院校师生、研究人员、管理人员和工程技术

作物秸秆高值炭化及其环境效应研究

生物炭对土壤环境（如氮素循环、温室气体等）的调控作用一定程度上决定于其特殊的理化性质，人们对生物炭作用机制的探索也正是以其特殊的理化性质作为重要靶点，逐步深入，循序渐进。本书拟从生物炭的制备工艺、生物炭对无机氮素吸附性能的影响、生物炭与氮素转化及其氮循环相关微生物、线虫互作关系、生物炭对种子萌发及作物生长的影响等开展论述，为推广生物炭的使用、保护生态环境提供数据支撑，为推进农业可持续发展的提供技术指点...

农药科学使用技术(第2版)

本书在简述农药合理、安全、科学使用等方面知识的基础上，详细介绍了有害生物的生物学基本知识，农药的分类，农药基本特点特性，农药剂型和喷雾助剂的选择，常见便携式喷雾器的购买、保养；农药购买、运输、贮存过程中应注意的问题。另外，还有针对性的介绍了近年来逐渐兴起的农药喷雾机械种类和特点，重点介绍了农药的使用方法，如喷雾法、喷粉法、撒粒法等，精心收集整理了目前农业生产上常用的农药新品种。本书还阐述了农药相关从业者的职责和法律责任。 本书适合生产